Middag på resedan med Hilkka o Veijo..

                                         Inkokt lax och chokladpudding...Jättegott

Här står jag och Andom, världens positivaste kille

                                        Vi åt lax på Resedan med Hilkka o Veijo och då kom Andom
                                         som jobbar i hemtjänsten.

Vår miljövänliga lilla lunch idag..

          Skönt att ta det enkelt när det bara är vi två. Potatis hade vi till och drycken var isvatten som passar till allt.

                                     En närbild på den rökta laxen med ägg och kaviar på...

Surströmmingsfest i Karbennings sockenstuga, Norberg...

Inte bara surströmming utan Inger Nanna hade hittat fin lax och sill också..

Väldigt fin strömming med allehanda tillbehör.

Här gör min vän Laxlåda...

Koka laxen och lägg den i en smord form. Vispa grädde och blanda ner goa kryddor som passar till lax, rör ihop och lägg över laxen i formen. Ställ in i ugnen i 175 grader i ca 25 minuter. Ät gärna en god kokt patatis till och lite sallad.

Väl bekommen...