Världens absolut enklaste äpplemos...(och godaste)



Skölj äpplena, dela dom i klyftor, ta ur kärnhuset. Låt skalet sitta kvar. Ta 5 liter äpplen med 2 dl vatten, koka en 15 minuter tills de nästan kokat sönder. Lägg i 8 dl strösocker och rör ut det i äpplena. Lägg på burkar och låt sylten svalna och frys. Eller blanda lite natriumbensoat i och lägg i burkar med lock som du kan ha i din syltkällare om du har någon.